だだ豆ちゃんで～す！　松柏会種苗部からの情報で～す！

松柏だだ豆ちゃんです。
先日、酒田市の直売所「山居館」にいってきました。
いま、話題の庄内産枝豆（茶豆）「あねちゃまめ」をゲット。
枝付きで約５００ｇ、１袋が２５０円でした。
思ったより、莢・豆とも大粒ではなく、庄内５号に近い形状です。
山形大学の客員教授と酒田市の開発品で、収穫が遅い時期の茶豆です。味もほぼ庄内５号と似ていました。
ところで、庄内のえだまめの商品名がいろいろあるのを知ってますか？？
①だだちゃ豆（鶴岡市）
②あまるめあんちゃ
③庄内たがわちゃまめ
など。また、個人農家では、屋号をつけた茶豆の商標もあるようです。

松柏の枝豆もまだ直売していますよ～。夜の温度も低くなり、昼と夜の温度差が大きくなったため、甘みが増してきています。
生産者が毎朝、庄内５号・最晩生の庄内７号を持ち寄っています。
だだちゃまめラストの味をご賞味・ギフトにご利用ください。