2015年09月01日
松柏だだ豆の直売は9月10日までで~す。
松柏だだ豆ちゃんです。
松柏の枝豆直売!まだまだやってますよ~!
9月10日まで、直売しま~すので、よろしくご贔屓くださいね
今からの品種は、晩生のだだちゃ豆系です。
庄内3号(晩生だだちゃ系)、庄内5号(おうら系)庄内7号(晩生おうら系)で、遅くとれる品種ほど、茎が太めで莢が大ブリとなります。
とくに、庄内3号は、莢が深くシワぶいて、コンミ~リとした歴史ある、だだちゃ豆の味が堪能できますよ。だだ豆プリンも美味しいかもね!
追信::こんなオクラは初めてでした!!!
みなさん、八角のオクラ食べたことありますか??
珍種好きの従兄からいただいたオクラで~す。
彼も品種までわからなかったので、探してみました。
なんと「クレムソンオクラ」アメリカでは、この八角のオクラが普通に栽培されているんだそうです。見た目より、柔らかく粘って、美味しかったです。が、輪切りしたときのカワイ~イ形がオモシロ・楽しいレシピに広がりそうな。アメリカ人のお友達がいる方は、ぜひ、確かめてみてね!
松柏の枝豆直売!まだまだやってますよ~!
9月10日まで、直売しま~すので、よろしくご贔屓くださいね
今からの品種は、晩生のだだちゃ豆系です。
庄内3号(晩生だだちゃ系)、庄内5号(おうら系)庄内7号(晩生おうら系)で、遅くとれる品種ほど、茎が太めで莢が大ブリとなります。
とくに、庄内3号は、莢が深くシワぶいて、コンミ~リとした歴史ある、だだちゃ豆の味が堪能できますよ。だだ豆プリンも美味しいかもね!
追信::こんなオクラは初めてでした!!!
みなさん、八角のオクラ食べたことありますか??
珍種好きの従兄からいただいたオクラで~す。
彼も品種までわからなかったので、探してみました。
なんと「クレムソンオクラ」アメリカでは、この八角のオクラが普通に栽培されているんだそうです。見た目より、柔らかく粘って、美味しかったです。が、輪切りしたときのカワイ~イ形がオモシロ・楽しいレシピに広がりそうな。アメリカ人のお友達がいる方は、ぜひ、確かめてみてね!
Posted by 松柏だだまめ at 15:40│Comments(0)